Kochbuchabend - Rückschau

Es war ein wunderschöner Abend - mit guten Geschichten, feinen Kostproben aus ausgewählten Kochbüchern und sehr netten Gästen!

Beispielsweise die Lauch-Vanille-Quiche mit rote Bete Dip hat es uns angetan. Vom Geschmack her, aber auch von der Optik der Kombination. Hier unsere Testvariante, gefertigt im Frankreich-Urlaub:

Aufstriche, Tartes und Suppen, gewürzt mit Geschichten vom und übers Essen.

Von Marie Antoinettes Sparplänen über Fleischklösschen aus "Der Pate" bis feinste Zubereitungen aus geschickter Hand von Dr. H.Lecter.

Hier kurz vor der Veranstaltung mit moralischer Unterstützung von Valentina, die jahrelang gerne mit uns gearbeitet hat.

Hier richtet Birgit noch kurz vor Eintreffen der Gäste das Aufstrich-Büffet an!